Tempo de Páscoa…

Menos de duas semanas para a Páscoa e eu começei a decorar a casa para celebrar um momento tão especial.

Muitos de nós não sabem realmente de onde vem o simbolismo do coelho da Páscoa e dos ovos de Páscoa.

Por muitos séculos os ovos tem tido o simbolismo de representar o renascimento de Cristo…. a ressureição. Uma nova vida que advém da casca do ovo que representa o túmulo de Cristo. Antigamente se presentiava ovos de ave devidamente decorados e pintados…. um presente precioso e de prestígio.

Já o coelho da Páscoa é uma tradição muito mais antiga, relacionada a cultura pagã alemã, que antes do cristianismo, celebrava a chegada da primavera mais ou menos na mesma época da Páscoa cristã e associava o coelho a fertilidade. A palavra Páscoa em alemão significa Ostern que é muio parecido com Easter em inglês…. Conforme o catolicismo foi se espalhando e conquistando os territórios pagãs, essa tradição se fundiu a tradicional Páscoa cristã.

E como apareceu o chocolate nisso tudo???

No fim do século 16, o chocolate surgiu como um alimento especial. Ninguém sabe bem quem foi que decidiu fazer ovos de chocolate, mas se sabe que foi mais ou menos na região que hoje encontramos a França e a Alemanha. O fato é que moldar ovos de chocolate virou moda e tem sido assim por aproximadamente 2 séculos.

Essa pequena estória é para nos lembrar do real significado da Páscoa… mesmo que ligado ao cristianismo, há outras religiões que celebram renascimento mais ou menos na mesma época.

Independentemente do credo, a Páscoa cai no início da Primavera… tempo que a natureza se renova, momento mágico.. tempo de luz!

Eu adoro essa época do ano… ADORO chocolate…..ADORO decorar a casa com cor… rosas, amarelos, verdes, azuis…. tempo de celebrar com a minha família a vida….

O meu coelho  favorito para esse ano é esse acima… feito pela La Durée… lindo demais… que eu não teria coragem de comer….

Você teria???

Xx Valentina

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